Une démarche initiée puis transmise au sein de l’équipe
Le projet est né en janvier 2024, à l’initiative de Lucie Cascarini, alors directrice de la crèche « Sur un air de polka », aujourd’hui coordinatrice remplaçante des activités petite enfance. Lucie Cascarini a mené ce projet jusqu’à mi-2025. Transmis à Laura Iguna, son ancienne adjointe devenue directrice, il est aujourd’hui assuré par Claire Khor, directrice relais.
Pour Lucie Cascarini, ce projet coche toutes les cases :
« Les enjeux environnementaux font partie intégrante de notre responsabilité. Cette démarche nous permet de conjuguer trois bénéfices : proposer des solutions plus respectueuses pour les enfants, réduire notre impact environnemental et faciliter le quotidien des équipes, tout en maîtrisant les coûts. »
Lucie Cascarini, coordinatrice remplaçante des activités petite enfance
Les deux volets du projet s’appuient sur un partenariat avec Les Alchimistes, entreprise spécialisée dans la collecte et le traitement de compost, en lien avec Cellulose de Brocéliande, qui fabrique les couches utilisées par la crèche, entièrement compostables.
L’atelier de compost « Les couches fertiles ».
Les couches fertiles, premier volet du projet
Concrètement, les couches utilisées à la crèche ne sont plus jetées avec les ordures ménagères, mais collectées chaque semaine, à vélo, pour être compostées. Pour les équipes, le changement est minime au quotidien : les gestes restent les mêmes, les couches sont simplement déposées dans un bac dédié.
Plus de 5 200 couches compostées en 2024
Sur l’année 2024, 625 kilogrammes de couches ont été collectés à la crèche, soit plus de 5 200 couches, pour une moyenne de 16,8 kilogrammes par semaine, en 35 passages de collecte.
95 % de tri à la source et 250 kilogrammes de CO₂ évités
La qualité du tri à la source a atteint 95 %, un résultat salué par Les Alchimistes car il a permis d’éviter l’émission de 250 kilogrammes de CO2. Une fois compostées, ces couches donnent naissance à un compost normé, utilisable en agriculture biologique et redistribué à des agriculteurs locaux. Chaque année, la crèche « Sur un Air de Polka » reçoit également deux sachets de ce compost pour son jardin pédagogique.
Le compostage des déchets alimentaires, deuxième volet engagé dès 2025
Avant 2025, la crèche envisageait de recourir au dispositif de compostage de la Mairie du 19ᵉ arrondissement, qui propose des points de collecte de biodéchets. La crèche a finalement choisi de confier ce volet aux Alchimistes, qui ont intégré la collecte des déchets alimentaires à leur contrat existant, dans une même tournée hebdomadaire que celle des couches.
767 kilogrammes de biodéchets triés en un an
Quasiment tous les déchets alimentaires peuvent être compostés : fruits et légumes, œufs, poisson, viande, os, plats cuisinés, café, thé. Entre le 1ᵉʳ janvier et le 31 décembre 2025, la crèche a trié 767 kilogrammes de biodéchets.
Un taux de tri de 100 %
Avec un taux de tri de 100 %, bien au-dessus de la moyenne habituellement observée chez les clients des Alchimistes. Cette collecte a permis de produire 138 kilogrammes de compost, soit l’équivalent de 77 m² de terres nourries.
A France Horizon, la réduction de l’empreinte environnementale se traduit de différentes manières. Elle passe notamment par des projets de rénovations immobilières et d’amélioration de la performance énergétique des établissements d’accueil et d’hébergement sociaux. Mais également par des initiatives reproductibles comme celle menée par l’équipe de la crèche Sur un air de polka. L’association remercie toute l’équipe pour leur engagement dans cette démarche au service de l’environnement et du bien-être des enfants accueillis.
